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我が家のごはんと4歳児いぃさん、
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ひじき煮が残ったら。

■本日(7月3日)の晩ごはん
 *一日遅い半夏生で        タコと梅の炊き込みご飯(レシピは後日)
 *昨日の残りのひじき
       と豚バラミンチで     コロッケ2種
 *昨日の残りのひじきで      ひじきの中華サラダ(レシピは155
 *昨日御近所さんがら 
         頂いたなすで      なすの揚げびたし
 *今日買ってきた          鯵のたたき


晩ごはん
(↑後ろに写る、麦焼酎いいちこが酒飲みの証ニヤリ


晩ごはん


晩ごはん


晩ごはん



一日遅れの半夏生のタコ&残り物&頂き物で出来上がったおかずと
魚嫌いの旦那が一匹いる為、私の口が我慢の限界で買ってきた、鯵のたたき。heart02
美味しゅうございました。あ

んで、ひじき煮をリメイクした「ひじきのサラダ」いけるやん!
と言うことで 又々、超てきと~レシピ?登場!


132ひじきが残ったら「ひじき中華サラダ363

  (材料)
 残ったひじき煮        適量
 枝豆               〃
 とうもろこし           〃
 ひじき煮の煮汁        少々
 ごま油               〃
 酢                   〃
 水菜               適量

《作り方》
1) ひじき煮と煮汁、枝豆、とうもろこしをボールに入れざっくり混ぜる。

2) そこへ、酢少々ごま油少々と水菜を入れざっくり混ぜる。

3) お皿に盛って完成~!

水菜がなければ、レタス等でもOKだと思います。
レタスだと、水分が出やすいので 煮汁は多めがよいかも。
酢は お好みで加減しながら入れてくださいね。

すいません。。本当にてきとーで・・・ってか、いつもこんなんで・・・汗

でも、ひじき煮が残ったらぜひ一度、お試し下さいませ~218


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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

簡単レシピあり | 22:34:59 | Trackback(0) | Comments(1)
コメント
コロッケ食べたい!!
焼酎って7月から値上げ?
コップに氷びっしり、焼酎並並、氷が解けるのを
少し待ってガブ呑み・・・ひんやり感が最高
早く呑みたい!!!!!
ビクトリーv-127
最近してないよ
2007-07-04 水 17:55:52 | URL | ビクトリー馬鹿 [編集]
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