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我が家のごはんと4歳児いぃさん、
時々旦那の徒然日記。。
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蒸し鶏♪

■昨日(2月12日火曜日)の晩ごはん
 *カレーライス
 *蒸し鶏
 *ポテトのタルタルチーズ焼き

蒸し鶏の煮汁を使って作ったカレー。写真撮るのすっかり忘れてました・・・落ち込み

晩ごはん
↑蒸し鶏。
でも蒸してません。
作り方は大きめの鍋にネギの青い部分、生姜、酒、水を入れる
そこに鶏の胸肉も入れ火(強火)をつける。
沸騰したらすぐに火を止め蓋をして冷めるまでおいて置く。
冷めたら切り分けハイ!出来上がり♪
柔らかいよぉ!


晩ごはん
↑ポテトのタルタルチーズ焼き
月曜に作ったタルタルソースが残っていたので
レンジでチンしたジャガイモに塩コショウをし
チーズと一緒にのせて焼きました
いぃさんがほとんど食べました♪


そして本日、いぃさん4歳のお誕生日 はる色きらり
食べたいものは?と聞くと
うどんごはんケーキ・・・うわぁ

簡単でとっても助かるのですが。。。ほんとにいいの?



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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

ご飯。 | 10:08:15 | Trackback(0) | Comments(0)
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