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我が家のごはんと4歳児いぃさん、
時々旦那の徒然日記。。
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鮭のハラス。
■昨日(11月3日)の晩ごはん
 *キャベツと豚肉の味噌鍋
 *鮭のハラス
 *牡蠣のオイル漬け


晩ごはん
↑ジャガイモ入れるの忘れたぁ~。。


晩ごはん
↑皮はパリパリ!身は脂がジュワァ~♪


晩ごはん



■一昨日(11月2日)の晩ごはん
 *ジャガイモとベーコンのバター醤油炒め
 *ちょっぴり残ってた焼肉で
 *木曜の残りのけんちん汁
 *同じく残りのマカロニサラダ


晩ごはん
↑北あかりで!


晩ごはん
↑肉少し、野菜多めで


 



昨日は午前中から友人宅へ夕方まで ダラダラしてたら旦那のが早く帰ってたえぇ
そして大急ぎで支度した夕飯は鍋。

私のつまみにと 買ってきた鮭のハラス。
皮がパリッ!パリッ!こりゃ良いわとつついてたが、
身が脂っこすぎて、年老いた胃袋にはキツかった・・・うわぁ
旦さんに「身食べてみる?」って聞いたら「うん」と(これは旦那の食べれる魚にメモっておこう。)
皮は私が頂こうと思ってたら、皮好きの娘に取られた・・・ひえ~

結局、皮一口しか食べれ無かった私。
悔しいので夕食後、皮だけ売ってないのかなぁ~と検索。
すると、出てきた鮭皮の靴「チェプケリ」。昔、アイヌの人が履いてた靴だとか

見た瞬間、よだれ出そうになった鮭皮の靴゚。あ~炙って食べたい!!


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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

つぶやき | 09:57:05 | Trackback(0) | Comments(8)
コメント
この間TVで

鮭皮革ジャン作った人いましたよ

日曜朝の所ジョージの番組で・・・

くだらないけどすご~~いね!!
2007-11-05 月 15:08:42 | URL | MOMOPAPA [編集]
中生地は

もちろんサーモンピンク



リアル ━(il`・ω・´;) ━タラァァ~ン
2007-11-05 月 15:14:28 | URL | MOMOPAPA [編集]
チョット小腹が・・・
ちょっとよろしいか!?

はじめまして・・・って、大変失礼致しました。
リンクに気が付き、さあ大変。こちらも負けじとリンク完了。

これからもよろしくお願いします。

まずはご挨拶まで・・・。
2007-11-06 火 00:06:08 | URL | bar10der [編集]
豚肉と鮭と牡蠣!
すごーい!
三つも主菜扱のおかずがあるなんて、豪華な食事だー。
2007-11-06 火 07:42:47 | URL | Z [編集]
MOMOPAPAさんへ
あはは!鮭皮ジャケット、ステキ~!

でも私は、炙って食べたい~!
2007-11-06 火 12:40:57 | URL | iroiro. [編集]
bar10der さんへ
こちらこそ、ご挨拶が遅れまして申し訳ございません。

リンクありがとうございます。
拙いブログですが、どうぞよろしくお願い致します。

これからも楽しみに拝見させて頂きますねぇ!
2007-11-06 火 12:45:08 | URL | iroiro. [編集]
Zさんへ
全て、私のアテです(笑)

ハラスは私しか食べないと思い、勇気を振り絞りお店の人に
「小さいの一本だけ分けてもらえますか?」って
言って買ってきたのに・・・
二本パック普通に買えばよかったです(涙)
2007-11-06 火 12:53:58 | URL | iroiro. [編集]
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2007-11-09 金 03:53:40 | URL | みんな の プロフィール
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